Supervisor

Resto Citra Medical Center adalah salah satu restoran terkenal di Solo yang menyajikan berbagai macam hidangan lezat dan berkualitas. Kami sedang mencari seorang Supervisor yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami.

Sebagai Supervisor, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian restoran, memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan, dan mengelola tim karyawan dengan baik.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan negosiasi yang baik. Jika Anda memiliki semangat kerja yang tinggi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Resto Citra Medical Center, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan inventaris.
• Memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan dengan memberikan layanan yang ramah, profesional, dan efisien.
• Mengelola tim karyawan dengan baik, memberikan arahan dan umpan balik yang konstruktif.
• Memastikan restoran tetap bersih, rapi, dan aman sesuai dengan standar keamanan makanan.
• Melaporkan dan menganalisis penjualan harian dan mingguan kepada manajemen.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan yang berlaku di restoran.
• Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.
• Berkoordinasi dengan tim pemasaran dan promosi untuk meningkatkan penjualan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Supervisor atau posisi serupa di industri kuliner atau restoran.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pemesanan, dan inventaris.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
• Memiliki kemampuan analitis yang baik untuk menganalisis penjualan dan memberikan laporan yang akurat.
• Memiliki kemampuan manajerial yang baik, termasuk kemampuan untuk mengelola tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Memiliki pengetahuan tentang prosedur keselamatan dan kebersihan yang berlaku di restoran.
• Memiliki kemampuan multitasking yang baik dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan berbagai departemen di restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait