Senior Chef

CV Nagari Bumi · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Nagari Bumi. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Anda akan bekerja di lokasi kami di Kulon Progo, DI Yogyakarta, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan menerapkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi tim masak dan memastikan semua anggota tim memahami dan menerapkan prosedur keselamatan makanan.,Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan yang memadai.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengawasi persiapan dan penyajian makanan dengan standar tinggi.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan penggunaan bahan makanan yang efisien.,Melaporkan langsung kepada manajer restoran tentang kinerja tim dan kualitas makanan.,Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 5 tahun sebagai chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi sebagai chef atau koki profesional.,Memahami dan dapat menerapkan prosedur keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim masak.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan gaya.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan di bawah waktu yang ketat.Kemampuan untuk memantau kualitas dan standar makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait