Chef
Salon Gita Sate ยท ๐ Bontang, Kalimantan Timur ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 15.000.000 per month
Salon Gita Sate adalah restoran yang menyajikan berbagai macam sate dengan cita rasa khas Bontang. Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang kami cari adalah individu yang kreatif, terampil, dan memiliki semangat tinggi dalam memasak. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu kami, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengelola menu restoran,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku,Melatih dan mengarahkan tim masak,Memantau kinerja dapur dan mengidentifikasi area perbaikan,Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan makanan,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan baku berkualitas,Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik masak yang efisien๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran,Pendidikan setidaknya SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah plus,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik masak dan hidangan internasional,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri makanan๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dalam memasakKeterampilan manajerialKemampuan berkomunikasiKemampuan memimpin timPengetahuan tentang keamanan makananPengetahuan tentang teknik masakPengetahuan tentang manajemen kualitas makananPengetahuan tentang peraturan industri makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang